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Salade de billes de légumes


Une délicieuse salade qui mêle savamment légumes croquants, frais et moelleux.

Ingrédients pour 1 personne :
  • 1/2 avocat
  • 50 g de tomates cerises
  • 50 g de concombre
  • Sel
  • Poivre
  • Basilic

    Marche à suivre :
  • Laver les légumes, éplucher l'avocat. Prélever des "billes" de légumes à l'aide d'une cuillère parisienne.
  • Les mettre dans un saladier avec les tomates cerises, saler, poivrer, ajouter le basilic ciselé.

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    07/04/2010
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