Lasagnes diététiques de courgettes

 
Lasagnes diététiques de courgettes 
 
Voici une recette aux saveurs italiennes comme vous en rêvez. Alors, si vous aimez les plats typiques italiens, vous allez adorer cette recette ! A vous de jouer !

Ingrédients pour 1 personne :
  • 200 g de courgettes
  • 125 g de thon au naturel égoutté
  • Coulis de tomates
  • 1/2 oignon
  • 25 g de parmesan
  • Basilic
  • Sel, poivre

    Marche à suivre :
  • Préchauffer le four à 180 ºC.
  • Couper les courgettes en lamelles dans le sens de la longueur. Les pré-cuire 2-3 minutes à l'eau bouillante salée (ou au micro-ondes). Émincer l'oignon et le faire revenir à sec dans une poêle anti-adhésive.
    L'ajouter au coulis de tomates, de même que le thon émietté, le basilic ciselé, le sel et le poivre.
  • Tapisser un plat à gratin de lamelles de courgettes, saler/poivrer, ajouter un peu de préparation au thon, un peu de parmesan râpé, poursuivre par un étage de courgettes, saler/poivrer, ajouter une couche de préparation au thon...jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Terminer par une couche de parmesan râpé.
  • Enfourner 25 minutes. Bon appétit !


  • 21/11/2009
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