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Crêpes farcies aux épinards et au chèvre


Ingrédients pour 1 personne :
  • 3 crêpes (voir recette de pâte à crêpes)
  • 300 g d’épinards (cuits)
  • 30 g de chèvre frais

    Marche à suivre :
  • Farcir chaque crêpe avec 100 g d’épinards. Les refermer de chaque côté.
  • Recouvrir d’une rondelle (10 g) de chèvre frais.
  • Faire réchauffer au four 10 à 15 min à 150°C (Th 5).

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    01/02/2010
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